柚香Mi

現代人的生活忙碌，常常依賴外食來解決一日三餐。然而，外食多半以油膩、炸物和高熱量的餐點為主，長期下來，這些不健康的飲食習慣會對身體造成負擔，形成惡性循環。你是否也經常面對選擇外送餐點的困境，叫到懷疑人生，不知道該吃什麼？這時候，或許不妨考慮自己動手製作一份健康的沙拉，既簡單又能滿足味蕾，讓你在忙碌的生活中依然保持健康的飲食。

自製沙拉可以自由選擇自己喜歡的食材，還可以食量增減份量。而且步驟非常簡單，首先你需要選擇一些新鮮的蔬果作為基底。例如，生菜、紅椒、胡蘿蔔、黃瓜等都是不錯的選擇，這些蔬菜富含維生素與礦物質，能夠補充日常所需的營養。

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也可以加入富含蛋白質的食材，如雞胸肉、豆腐或是水煮蛋，增加飽足感，讓這道沙拉不僅清爽，也能作為一頓完整的餐點。

貫穿沙拉的重要主角就是醬汁，提味好的醬汁就不會讓自已覺得再吃草，如果您不太會調沙拉醬，也可以試試柚子這次使用的「品高洋蔥和風醬」。

這個醬汁已經調配到最佳比例，以洋蔥爆香作為基底，搭配日系純釀造醬油，內含黃梅果釀，增添迷人的梅香與豐厚感。加入釀造米醋、檸檬汁及羅望子，帶出果酸味，使醬汁更加清爽且層次豐富。

他是軟式立袋不佔空間，處理料理不沾手，如果您是愛野外露營的帶出門也方便哦！

忙碌的生活不應該成為犧牲健康的理由，透過簡單的手作料理，不僅能幫助你改善飲食習慣，還能讓你擁有更健康的生活方式。

總結來說，無論是避免外食中的高熱量與油膩，還是提升生活品質，自製清爽沙拉都是一個不錯的選擇。動手製作，不僅可以自由控制食材，還能體驗到健康飲食的樂趣。從今天起，試試這個簡單的健康沙拉吧！

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